鴨 合鴨 276485 nyosspixfg5y

鴨肉として流通しているのは、 マガモ・合鴨・アヒルの3種類 になります。 マガモは野生の鴨で、 狩猟が解禁される冬のみ流通します が、その量は非常に少ないのが特徴です。 一番多く流通しているのが合鴨で、これは マガモとアヒルの交配種 になります。 最後の1つは 野生の鴨を家畜化コ...